Allgäuer Wildblumenkäse

Vollaromatischer Schnittkäse mit tagesfrischer Heumilch hergestellt, ummantelt mit einem Mix aus Blumenblüten.
aromatisch/würzig

Käseart: Schnittkäse
Reifezeit: ca. 2 Monate
Rinde zum Verzehr geeignet
Qualität: Handwerksqualität

Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Labart: tierisches Lab
Fett i. Tr.: mindestens 50%

Importeur: Jäckle Frische-Partner GmbH, Industriestraße 6, 89081 Ulm-Lehr

Wir schneiden den von ihnen ausgewählten Käse nach ihrer Bestellung frisch vom Laib. Dadurch sind Gewichtsabweichungen von +-10% möglich.

Deutschland

Kuhmilch, pasteurisiert
Alergene Zutaten: MILCH und deren Inhaltsstoffe

Energie kJ/ kcal (auf 100 g): 1649 / 393.8

(in g - auf 100 g)
Fett: 33
davon gesättigte Fettsäuren: 21,7
Kohlenhydrate: <0,1
Zucker: 0,1
Eiweiß: 25,3
Salz: 1,4

8-10 Grad Celsius

Haltbarkeit (Richtwerte):
Blauschimmelkäse sowie Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat

Versandtage sind Montag bis Donnerstag. Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 2 bis 3 Werktage ab Zahlungseingang. Unsere speziellen Isolierverpackungen sorgen in Zusammenspiel mit Kühlakkus dafür, dass die Ware richtig gekühlt bei ihnen ankommt. Die Kühlakkus können anschließend weiterverwendet werden.